La cannella fa male al fegato? Ecco cosa può accadere, attenzione

La cannella è oramai enormemente diffusa, sotto forma di spezia sia in polvere che intera, viene impiegata da molti secoli iniziando dal sud est Asiatico (è originaria di quello che è l’odierno Sri Lanka), come condimento ma anche elemento officinale. Da oramai diversi anni viene trovata con ancora più facilità perchè ha numerose proprietà anche … Leggi tutto

Mangiare tofu fa bene alla salute? Ecco la risposta

Possiamo perfettamente dire che il tofu abbia l’aspetto di un morbido formaggio, ma non è così. E’ il cosiddetto formaggio di soia, consumato come sostituti dai vegetariani e dai vegani e grazie alla sua versatilità può essere abbinato in cucina con qualsiasi alimento. Proprio perché può rappresentare un’alternativa ai formaggi, molti si domandano quali sono … Leggi tutto

Il tonno in scatola fa male? Ecco la marca che fa male al cuore, alle ossa e agli occhi

Quando siamo troppo presi dalla nostra quotidianità, tra lavoro, famiglia e altri impegni, non riusciamo a passare tanto tempo in cucina e a preparare dei piatti elaborati e consistenti. Per questi motivi, andiamo al supermercato e tendiamo a compare alcuni di cibi pronti, come ad esempio il tonno in scatola. Questo tipo di alimento risulta … Leggi tutto