Quando si parla di diete, il limone è subito chiamato in causa, consigliato per condire le insalate o da bere con l’acqua. Ma il limone fa davvero perdere peso o si tratta solo di una leggenda metropolitana? Nelle prossime righe proveremo a rispondere una volta per tutte a questa domanda, tenendo in considerazione tutte le proprietà nutrizionali dell’ortaggio giallo più famoso al mondo.
I suoi valori nutrizionali lo rendono un vero toccasana per la salute; se consumato ogni giorno, il limone può migliorare di gran lunga il benessere del corpo. Il suo caratteristico colore giallo è dovuto ai beta carotene e i flavonoidi, dei composti bioattivi in grado di contrastare i radicali liberi, proteggere il corpo dall’invecchiamento e dall’insorgenza delle malattie cardiovascolari.
Limone e dieta: ecco perché il limone fa dimagrire
Il limone è una fonte generosa di vitamine C ed E di fibre e minerali, ma non solo. L’elevato quantitativo di acido citrico e di acido malico migliora il metabolismo, protegge i reni e favorisce l’assorbimento del ferro. Il ruolo cruciale in fatto di dimagrimento. spetta, però, alla pectina, un polisaccaride contenuto principalmente nella sua buccia.
La pectina è digerita con fatica dall’intestino, per questa ragione riesce a interferire nella digestione e ridurre l’assorbimento di grassi e zuccheri. Inoltre, ha un notevole potere saziante grazie al quale ci consente di avvertire meno la fame fra un pasto e l’altro. Mangiare la buccia del limone può essere un modo efficace per dimagrire, tanto quanto bere del succo di limone ci aiuta a depurare il corpo.
Limone: come mangiarlo per dimagrire
Appurato il suo effetto dimagrante, è importante imparare a consumarlo nel modo più corretto, al fine di trarne i maggiori benefici. Sarà sufficiente seguire pochi, semplici accorgimenti per toccare con mano dei risultati evidenti dopo poche settimane. Ecco, qui di seguito, alcuni consigli pratici per mangiare il limone ogni giorno:
- scegliete dei limoni biologici
- versate un bicchiere d’acqua in un pentolino
- aggiungete alcune scorze
- prima che cominci a bollire, spegnete la fiamma
- trasferitelo in un bicchiere e bevetelo ancora tiepido
In questa maniera, potrete sfruttare a pieno le potenzialità della buccia e del succo di limone e ottenere più benefici in un colpo solo. Vi basterà questa buona abitudine, da adottare ogni mattina, per fornire al vostro organismo una buona quantità di vitamina C, potassio, acido citrico e, nello stesso tempo, aiutarlo a perdere peso.
Il nostro suggerimento è limitarsi a un bicchiere al giorno e non esagerare con le dosi, altrimenti rischierete di irritare le pareti dello stomaco a causa degli acidi contenuti nel frutto. In alternativa, potrete concedervi una buona spremuta di limone, dopo aver praticato attività fisica, in modo tale de reintrodurre i sali minerali persi durante l’esercizio.